Gelatina Antes de Dormir
Uma gelatina noturna leve e funcional, com glicina e iogurte, ideal para ajudar na saciedade e apoiar uma rotina de sono mais tranquila.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: 1 porção 1x
- Category: Snack
- Method: Geladeira
- Cuisine: Saudável
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor ou 1 envelope de gelatina zero sabor suave
- 200ml de água fria
- 3 colheres de sopa de iogurte natural desnatado ou iogurte proteico light
- Adoçante natural a gosto, opcional.
- 2 morangos picados ou 3 rodelas finas de kiwi, opcional
Instructions
- Hidrate a gelatina em pó com 50ml de água fria por 5 minutos.
- Aqueça os outros 150ml de água até mornos, sem deixar ferver.
- Dissolva completamente a gelatina hidratada na água morna.
- Deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
- Misture metade da gelatina líquida com o iogurte até formar um creme homogêneo.
- Em um potinho de vidro, faça camadas alternadas de gelatina e creme de iogurte.
- Adicione os morangos picados ou as rodelas de kiwi, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Consuma de 30 a 60 minutos antes de dormir.
Notes
Prefira versões sem açúcar para melhores resultados na saciedade e no sono. Essa receita é uma opção leve e não substitui orientação médica ou nutricional.
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 45
- Sugar: 2g
- Sodium: 55mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 5mg