Print

Pudim de Chia Clássico

Benefícios da chia: tigela branca com sementes de chia, limão cortado e folhas de hortelã fresca sobre mármore branco.

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Uma sobremesa saudável e cremosa feita com chia hidratada em leite de coco, rica em fibras, gorduras boas e perfeita para quem busca saciedade e nutrição.

Ingredients

Scale
  • 3 colheres de sopa de sementes de chia.
  • 250 ml de leite de coco.
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
  • Frutas vermelhas a gosto
  • Opcional: 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural

Instructions

  1. Em uma tigela ou pote, adicione o leite de coco.
  2. Acrescente as sementes de chia e misture bem.
  3. Adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
  4. Tampe o recipiente e leve à geladeira.
  5. Deixe hidratar por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  6. Mexa novamente antes de servir para garantir textura cremosa.
  7. Finalize com frutas vermelhas por cima.
  8. Se desejar, adicione um fio de mel antes de consumir.

Notes

Sempre hidrate a chia antes de consumir. O descanso na geladeira permite que a semente forme o gel natural responsável pela textura cremosa e pela saciedade.

Nutrition